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Kaki – samtig, süß & voller Genuss

Die Kaki begeistert mit ihrem leuchtenden Orange und ihrem angenehm süßen, fast honigartigen Geschmack. Ihr weiches Fruchtfleisch macht sie zu einem besonderen Genussmoment – pur gelöffelt, in Scheiben geschnitten oder als Zutat für kreative Rezepte.

Im Obstsalat, auf dem Frühstücksquark, im Smoothie oder als raffinierte Beilage zu Käse und Salaten – die Kaki bringt Abwechslung und einen Hauch Exotik auf den Teller.

Tipp: Schneiden Sie die Kaki in Spalten und kombinieren Sie sie mit Rucola, Nüssen und einem milden Dressing – so entsteht im Handumdrehen ein fruchtig-herzhafter Salat. Auch leicht gekühlt schmeckt die Kaki besonders erfrischend und intensiv aromatisch.

Kartoffeln – vorwiegend festkochend aus Deutschland

Die vorwiegend festkochende Kartoffel ist ein echter Küchenklassiker und überzeugt durch ihre perfekte Balance aus Biss und Cremigkeit. Beim Kochen bleibt sie angenehm schnittfest, entwickelt dabei aber ein wunderbar mildes, leicht buttriges Aroma. Damit ist sie vielseitig einsetzbar und aus der täglichen Küche kaum wegzudenken.

Sie eignen sich als goldbraune Bratkartoffeln, cremiger Kartoffelsalat, feine Gratins oder auch klassische Salzkartoffeln – diese Kartoffel passt einfach immer.

Tipp: Für besonders aromatische Bratkartoffeln die gekochten Kartoffeln vollständig auskühlen lassen und erst dann schneiden – so werden sie außen schön knusprig und innen zart. Auch ideal zum Vorkochen für mehrere Gerichte!

Clementinen – saftig, süß & erfrischend

Clementinen bringen Frische und Farbe in den Alltag. Ihr süßes, saftiges Fruchtfleisch und die leicht zu schälende Schale machen sie zum idealen Snack für zwischendurch – zu Hause, im Büro und auch unterwegs.

Sie eignen sich nicht nur pur, sondern auch hervorragend für Obstsalate, Desserts oder als fruchtige Note in herzhaften Gerichten.

Tipp: Clementinenfilets geben Salaten eine frische, leichte Süße. Auch als Saft gepresst oder in Kombination mit Joghurt sind sie ein Genuss. Ein echtes Wohlfühlobst für die kältere Jahreszeit!