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 Clementinen – kleine Früchte, große Wirkung

Wenn draußen die Temperaturen sinken, bringen Clementinen Sonne und Frische auf den Tisch. Die leuchtend orangefarbenen Früchte sind nicht nur herrlich süß und saftig, sondern auch reich an wertvollem Vitamin C – perfekt, um die Abwehrkräfte in der kühlen Jahreszeit zu stärken.



Clementinen sind unkompliziert, fast kernlos und ideal für zwischendurch – ob als gesunder Snack im Büro, als Vitaminbooster für unterwegs oder als fruchtige Ergänzung zu Desserts und Salaten. Ihr Duft erinnert an den Süden, an Sonne und Leichtigkeit – genau das, was wir im Herbst besonders genießen.

Muskatkürbis – der Feinschmecker unter den Kürbissen

Der Muskatkürbis überzeugt mit seiner eleganten Form und seinem zart orangefarbenen Fruchtfleisch. Sein Geschmack ist leicht süßlich mit einer dezenten Muskatnote – daher auch sein Name. Er eignet sich wunderbar für herzhafte Gerichte wie Suppen, Currys oder Ofengemüse, aber auch für feine Pürees und aromatische Desserts.

Neben seinem hervorragenden Geschmack punktet der Muskatkürbis mit wertvollen Nährstoffen. Er enthält viel Vitamin A, das gut für Augen und Haut ist, sowie Vitamin C, das das Immunsystem stärkt. Auch sein hoher Wasseranteil und die zarte Textur machen ihn zu einem echten Wohlfühl-Gemüse.

Tipp: In Kombination mit etwas Ingwer, Kokosmilch oder Parmesan entfaltet er sein volles Aroma.

Hokkaido-Kürbis – der Star der Herbstküche

Klein, rund und leuchtend orange – der Hokkaido-Kürbis ist aus der herbstlichen Küche nicht mehr wegzudenken. Er besticht durch sein feines, leicht nussiges Aroma und seine besonders cremige Konsistenz. Das Beste: Die Schale ist essbar, Sie können ihn also im Ganzen verwenden – ganz ohne Schälen!

In der Küche ist er ein echtes Multitalent: als wärmende Suppe, gebacken im Ofen mit frischen Kräutern, als cremiges Risotto oder sogar im süßen Kuchen. Zudem steckt der Hokkaido voller gesunder Inhaltsstoffe: Beta-Carotin für eine schöne Haut und starke Abwehrkräfte, Ballaststoffe für eine gute Verdauung und jede Menge Vitamine.

Ein Stück Herbstglück – direkt aus der Natur auf Ihren Teller!